



Un récent voyage nous a conduit de Tulsa à Santa Fe "on the 66 road"
en passant tout de même par le splendide parc national de " White Sands".
Peu de touristes sur cette route qui n'existe plus que à certains endroits et qui a été engloutie sous les freeways.
Mais une richesse de paysages différents et des étapes culinaires: oui, oui!!
Le "big texan steack ranch "en était une, avec son concours pour gros appétits: 72 oz de viande de boeuf, agrémentée de deux énormes pommes de terre, de salade, et de deux gros petits pains à avaler en 1 heure pour gagner son repas.
Beaucoup de candidats, peu de réussite.
Ce soir là aucun n'est arrivé au bout mais ambiance garantie sur l'estrade.